アルベルゴバンブー

WHAT’S GOING ON AT ALBERGO BAMBOO THESE DAYS? -TOPICS-

INFO 【ロケ地協力】WOWOW 連続ドラマW『北斗』

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2017年3月25日(土)スタート

WOWOW 放送 連続ドラマW『北斗』でロケ地としてご協力させていただきました。
みなさまぜひご覧ください!

update : 2017.03.23 |category : INFO

INFO 【ロケ地協力】フジテレビ 『貴族探偵』

kizokutantei2017年4月17日(月)スタート

フジテレビ放送ドラマ『貴族探偵』でロケ地としてご協力させていただきました。
みなさまぜひご覧ください!

update : 2017.03.23 |category : INFO

INFO 【HP限定・お得なクーポン】 箱根の春はアルベルゴバンブーにお越しください

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【HP限定・お得なクーポン】 グラス・スプマンテ プレゼント
平素よりアルベルゴバンブーを御愛顧いただき、誠にありがとうございます。

4月28日(金)まで、ランチもしくは、ディナーで4800円以上のコースをご注文のお客様は本クーポンをご提示ください。グラス・スプマンテをプレゼントします。

アルベルゴバンブーに、春メニューが登場!
空豆、イタリア産グリンピース、春キャベツなど今が旬の春野菜に、箱根近郊ならではの厳選食材、駿河湾産しらすや桜海老、相州牛を合わせました。

本格派イタリアンでありながら、箱根近郊の食材を存分に使い、口にすれば、箱根の春が広がる。そんな春メニューに仕立てました。春の味をご賞味ください。

update : 2017.03.19 |category : INFO

INFO クリスマス特別ディナー2016のご案内

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シェフ山本浩靖による、箱根近郊、希少な地元食材を使った、クリスマス特別メニューをお楽しみください。滋味豊かな食材の数々が組み合わされ、繊細にして美しい料理へと昇華します。一皿ごとに海の風景、山の風景が浮かぶ、美しい箱根のクリスマスをご堪能ください。

期 間:12月22日(木)・24(土)・25日(日)
コース料金1名様10,000円(税・サ別)
ご予約方法:0460-84-3311
※前日までにお電話にてご予約ください。

クリスマス特別メニュー2016

Stuzzichino 
Pere e YURINE 
ラフランスと百合根のスープ

Antipasti
Capesante con rapa bianca e aneto agrumi in polvere
ホタテ貝のスコッタート 熱海の白大根 ディルと柑橘の香り

Pesto di fegatini e cioccolato al profumo di pepe giapponese
天城軍鶏のレバーとチョコレート 山椒塩

Primo piatto
Risotto di scampo e crema di cavolfiore 
駿河湾赤座海老のリゾット カリフローレの白いリーフとそのクレーマ

Secondo piatto
Arrosto di manzo con anelli di verdure 
足柄 相州牛のアッロスト 地野菜のアネッリ

Dolce
Mousse di ricotta con lampone e fragole frutta della passione secchi menta

水牛リコッタチーズのムース 伊豆の苺とフランボワーズ パッションフルーツのアクセント

※コース内容は変更になることがございます。

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update : 2016.11.17 |category : INFO

INFO Albergo Bamboo Concept & Reservation

albergo_bamboo_menu01Albergo Bamboo
Since 1996, Italian restaurant Albergo Bamboo has been located in Sengokuhara, Hakone which is richly endowed with beautiful nature and also known as one of the best view spot of Mount Fuji.

Pursuing uncompromising beauty,  all the architectural materials of this house were imported from Italy. The house is definitely a worth seeing, besides chef Hiroyasu Yamamoto trained in Michelin starred Italian restaurant, Arnolfo, creates seasonal picturesque dishes featuring local fresh and precious ingredients.

OPEN HOURS
Lunch : 11:30~14:30(L.O)
Dinner : 17:30~20:30(L.O)
tel:+81-460-84-3311
(closed every Tuesday)
Address:984-4 Sengokuhara Hakone-machi Ashigarashimo-gun, Kanagawa

Access:5 minutes’ walk from bus stop Sengokuhara-shogakko-mae

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Dress code:smart casual

Click for 【Lunch menu】【Dinner menu】

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Italian restaurant – Wedding party – Garden buffet&party – Italian Wine – Wedding chapel
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update : 2016.11.14 |category : INFO

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