RESTAURANT 初夏の箱根で愉しむ【地産地消】イタリア料理フェア
青々とした自然と共に箱根のベストシーズンを迎えようとしているアルベルゴバンブーの周辺はすっかり落ち着きを取り戻しました。
さわやかな季節に合わせて、近郊の夏の食材をふんだんに使い、メインには神奈川のブランド食材である「足柄牛」をご用意した期間限定スペシャルメニューの特別フェアを開催いたします。
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げています。
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ご予約・お問合せ tel： 0460-84-3311 （火曜日定休）
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【スペシャルディナーコース】
駿河湾アオサ海苔 天城紅姫アマゴの卵
イベリコ豚のテリーヌ
熱海茄子のジェラート ペペロナータとブラータ
向日葵と南瓜の種
新玉葱のスープ トスカーナ風
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伊豆サザエとカヴァレッティ ラヴェージの香り
ラディッキオとおかひじき
足柄牛のアッロスト 初夏香る地野菜
アメーラトマトと西瓜のジェラート フレッシュイチジク
【スペシャルランチコース】
駿河湾アオサ海苔 天城紅姫アマゴの卵
イベリコ豚のテリーヌ
熱海茄子のジェラート ペペロナータとブラータ
向日葵と南瓜の種
伊豆サザエとカヴァレッティ ラヴェージの香り
ラディッキオとおかひじき
足柄牛のアッロスト 初夏香る地野菜
アメーラトマトと西瓜のジェラート フレッシュイチジク
update : 2015.06.23 ｜category : RESTAURANT