アルベルゴバンブー

WHAT’S GOING ON AT ALBERGO BAMBOO THESE DAYS? -TOPICS-

WEDDING 2017年春のブライダルフェアご参加特典 ~ 選べるご成約特典プレゼント!

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4月の『ブライダルフェア&ご相談会』にご参加の上、ご成約いただいたカップルへ
選べる特典プレゼント!
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4月のブライダルフェア&ご相談会にご参加いただき、ご成約されたカップルには、下記の特典からお好きな2つをプレゼントいたします。ご希望のものを自由にお選びください。

さらに、2017年6月末までの挙式・披露宴にお申込みのカップルには、特典をもう1つプレゼント!
合計3つの特典をお選びいただける大チャンスです。

 

特典用画像●選べる特典内容●

<A>ウェルカムドリンク(スペシャルハーブティー)ご人数分

<B>ドレス:持ち込み保管料

<C>プロジェクター・スクリーン使用料

<D>ダイニング内キャンドル装飾(Night Wedding)

<E>チョコレートファウンテン(※デザートBuffetとの併用不可)

<F>トス用ブーケ

<G>フラワーシャワー

<H>カラーナプキン コーディネート

<I>フリードリンク:カクテル・ウイスキー追加

<J>フリードリンク:ワイングレードアップ(白2種・赤2種)

 

wedding_buttonwedding_buttonご不明点がございましたらお気軽にお問合せください。
アルベルゴバンブー ブライダルデスク  0460-84-3311

 

update : 2017.02.7 |category : WEDDING

RESTAURANT 1月20日(金)より レストランメニューが一新!冬期限定メニューも登場です。

2017年1月20日(金)よりレストランメニューが一新いたします。

ご好評をいただいておりますコースメニューのほかに、お手軽にお召し上がりいただけるパスタセットは冬季限定メニューとして新しく誕生。アラカルトも多数ご用意いたしました。
地元食材にこだわったアルベルゴバンブーの上質で季節感あふれたお料理をぜひお気軽にお楽しみください。

メニューは1月20日よりホームページにてご案内いたします。
お楽しみに!

update : 2017.01.17 |category : RESTAURANT

INFO クリスマス特別ディナー2016のご案内

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シェフ山本浩靖による、箱根近郊、希少な地元食材を使った、クリスマス特別メニューをお楽しみください。滋味豊かな食材の数々が組み合わされ、繊細にして美しい料理へと昇華します。一皿ごとに海の風景、山の風景が浮かぶ、美しい箱根のクリスマスをご堪能ください。

期 間:12月22日(木)・24(土)・25日(日)
コース料金1名様10,000円(税・サ別)
ご予約方法:0460-84-3311
※前日までにお電話にてご予約ください。

クリスマス特別メニュー2016

Stuzzichino 
Pere e YURINE 
ラフランスと百合根のスープ

Antipasti
Capesante con rapa bianca e aneto agrumi in polvere
ホタテ貝のスコッタート 熱海の白大根 ディルと柑橘の香り

Pesto di fegatini e cioccolato al profumo di pepe giapponese
天城軍鶏のレバーとチョコレート 山椒塩

Primo piatto
Risotto di scampo e crema di cavolfiore 
駿河湾赤座海老のリゾット カリフローレの白いリーフとそのクレーマ

Secondo piatto
Arrosto di manzo con anelli di verdure 
足柄 相州牛のアッロスト 地野菜のアネッリ

Dolce
Mousse di ricotta con lampone e fragole frutta della passione secchi menta

水牛リコッタチーズのムース 伊豆の苺とフランボワーズ パッションフルーツのアクセント

※コース内容は変更になることがございます。

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update : 2016.11.17 |category : INFO

INFO Albergo Bamboo Concept & Reservation

albergo_bamboo_menu01Albergo Bamboo
Since 1996, Italian restaurant Albergo Bamboo has been located in Sengokuhara, Hakone which is richly endowed with beautiful nature and also known as one of the best view spot of Mount Fuji.

Pursuing uncompromising beauty,  all the architectural materials of this house were imported from Italy. The house is definitely a worth seeing, besides chef Hiroyasu Yamamoto trained in Michelin starred Italian restaurant, Arnolfo, creates seasonal picturesque dishes featuring local fresh and precious ingredients.

OPEN HOURS
Lunch : 11:30~14:30(L.O)
Dinner : 17:30~20:30(L.O)
TEL:+81-460-84-3311
(closed every Tuesday)

Address:984-4 Sengokuhara Hakone-machi Ashigarashimo-gun, Kanagawa
Access:5 minutes’ walk from bus stop Sengokuhara-shogakko-mae

Dress code:smart casual
Pasta Lunch Set (Tax included ¥ 3,326)
Carina Lunch Course (Tax and Service fee included ¥ 5,702)
Gioia Lunch Course (Tax included ¥ 7,128)

Gioia Dinner Course(Tax included ¥ 7,128)
Ferice Dinner Course(Tax included ¥ 10,454)

reservation

Spring Coupon Please Click Here

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update : 2016.11.14 |category : INFO

RESTAURANT 【20周年記念フィナーレ】期間限定 スペシャルディナーコース ‘マーノ・ネラ・マーノ’

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アルベルゴバンブー20周年記念第3弾
スペシャルディナーコース‘マーノ・ネラ・マーノ’
menù degustazione 20′ anniversario
Mano nella Mano INCONTRO Albergo bamboo -Fornitore

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20周年フィナーレを飾る10日間、記念コースをご用意しました。
コース名は、Mano nella Mano(マーノ・ネラ・マーノ)イタリア語で“手と手をつなぐ”こと。箱根をはじめ近隣地域には、手間を惜しまず、高品質で希少な食材を作る生産者の方々がいます。そんな方々と手を携えて、料理長・山本浩靖が特別なコースをつくりあげました。
黄金のススキで箱根が最も美しくなるこの季節、アルベルゴバンブーの20周年記念の集大成、晩秋の滋味豊かなスペシャルコースをお楽しみください。

期 間:11月11日(金)~20日(日)
コース料金:1名様12,000円(税・サ別)
ご予約方法:0460-84-3311
※前日までにお電話にてご予約ください。
※ランチタイムでもお受付しております。

 

特別メニュー ~menù degustazione 20′ anniversario~

Antipasto crudo
Trota e crescione spremuta di YUZU
紅姫あまごとクレソン 柚子の香り

Antipasto caldo
Sformato di funghi essenza di prosciutto di FUJIYAMA
原木椎茸のスフォルマート ふじやまプロシュート

Primo piatto
Risotto di scampo e crema di cavolfiore
赤座海老のリゾット カリフローレのクレーマ

Secondo piatto
Pollo alla diavola e il suo fegatini con capperi
e WASABI in polvere
天城軍鶏のディアヴォラ
レバーペーストと山葵とケーパーのパウダー

Dolce
YURINE e pere
百合根と洋梨

※コース内容は変更になることがございます。

★今回登場する、食材のこだわりのストーリーはこちら!

update : 2016.10.12 |category : RESTAURANT

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