表参道バンブー

WHAT’S GOING ON AT OGASAWARATEI THESE DAYS? -TOPICS-

お知らせ 【ゆかたパスポート】ゆかたでご来店の方にオリジナルドリンクプレゼント!

8月1日(火)~8月31日(木)、ゆかたでご来店のお客様にオリジナルドリンク「ブルーキャンディ」をウェルカムドリンクとしてプレゼントいたします。

 

期間中は、夏らしいグリーンで彩られたエントランスが皆さまをお迎えし、写真撮影のスポットとしてもお楽しみいただけます。

 

夏らしい装いで、表参道バンブーでのひとときをお楽しみください。

 

 

【表参道バンブー ゆかたパスポート】

期間:2017年8月1日(火)~8月31日(木)

ゆかた特典:
①オリジナルドリンクとして「ブルーキャンディ」プレゼント
②フォトブースでの写真撮影

※オリジナルドリンクはご予約がなくてもプレゼントさせていただきます。

 

  

 

 

update : 2017.07.31 |category : お知らせ, インフォメーション

お知らせ 7/20(木)~8/31(木)COOL FESTA開催!

「冷たい」をテーマにした真夏のフェア開催!
前菜からメイン料理まで、冷製にこだわった新商品がずらり。

 

 

2色パプリカの冷製マーブルスープ ¥800

ビタミンカラーのパプリカ2種をたっぷりと使用した美しいマーブル模様の冷製スープ。長時間じっくりと火にかけることでパプリカ本来の甘みが生きた味わい。

 

 

 

ヴィテッロ トンナート ¥2,500

ジューシーに焼いた仔牛にトリュフが香るツナソースを合わせたイタリア・ピエモンテ州の伝統料理。彩り豊かな夏野菜とともに。

 

 

 

 

冷製カペッリーニ チェリートマトとバジル・フロマージュブランの2種ソース ¥1,700

ヨー ルトのような酸味とクリーミーさが味わえるチーズ“フロマージュブラン”を使用したパスタ。トマトとバジルの風味で夏にぴったりの爽やかな冷製仕立て。

 

 

 

もちもちスフェーラ ¥900

イタリア語で“球体”を意味する「スフェーラ」。
もちもちのアイスと2種のフレッシュメロンを使用した涼やかスイーツ。

 

 


bamboo Original MOJITO

キューバのハバナクラブラムを使用した本格的モヒート。
色鮮やかな6種類がオリジナルスタイルでラインナップ!

 

モヒート ¥900

まずはシンプルに王道から!フレッシュミントとライムが香る、夏の定番カクテル。

 

  

ポンペルモヒート ¥1,000

グレープフルーツの清涼感とディタの香りがアクセント。爽やかさ重視の方にはオススメ!

 

 

カルヴァドスモヒート ¥1,100

りんごのブランデー”カルヴァドス”を使用。高級感のあるモヒートを実現。

 


 

チェリージンジャーモヒート ¥950

チェリーの甘酸っぱさが心地良い。辛口ジンジャーがぴりっとした喉越しを演出。

 

 

ヨーグルモヒート ¥1,000

モヒートにヨーグルトを使用した斬新なスタイル。まろやかな甘みと微炭酸で優しい味わいに仕上げました。


 

エルダーベリーモヒート ¥1,200

夏の身体のお悩み解決!エルダフラワーの効能は昨今特に有名に。リラックス作用、むくみの解消にも効果あり。

update : 2017.07.20 |category : お知らせ, インフォメーション

お知らせ 5/8(月)~6/11(日)ROSE FAIR開催!

咲き誇る薔薇に邸宅が囲まれる期間限定のローズフェア開催中!
薔薇が香るメニューで、五感で感じる薔薇の季節をお楽しみください。

 DSC_0987

サーモンと季節野菜のレモン・ディルソース
 ハンカチパスタのヴェール  2,100円

薔薇の花びらとディルを閉じ込めた自家製の“ハンカチパスタ”をふんわりと掛けて。ハーブの香る、初夏にふさわしい軽やかな一皿。

 

 

DSC_1057

ジャルディーノ ディ ローザ  1,200円
薔薇の庭園をイメージした少し甘口のカクテル。華やかな薔薇が広がります。

 

サポーレ ディ ローザ  800円
フレッシュローズを使った自家製ゼリー入り。エディブルローズを浮かべた美肌ドリンク。

 

DSC_1034

 

ローズのマチェドニア  900円

色とりどりのフルーツと薔薇が香るアイス。飴細工とライチ・フランボワーズの球体ソースのハーモニーが織り成すドルチェ。

 

 

001004表参道バンブーのエントランスの薔薇は、5月~6月が一番の見頃を迎えます。この季節ならではの美しい景色をごゆっくりお楽しみ下さい。

 

 

 

 

update : 2017.05.7 |category : お知らせ, インフォメーション, レストラン

お知らせ 3/23(木)~4/16(日)SAKURA FAIR開催!

DSC_0940修正ずみ

春の陽気が心地よいお花見シーズンに、期間限定の桜フェア開催!
店頭には桜の木を飾り、目で見て味わって楽しめる春をお届けします。

 

DSC_0844修正済み

 

プリマヴェーラビアンカ 800円

ホワイトチョコレートに濃厚な桜のエキスを使用した桜ラテ。

 

 

DSC_0867

 

スプマンテ ローザ 1,100円

辛口のスパークリングワインにほのかな甘みのサクラのリキュールを使用したカクテル。

 

 

DSC_0883

 

桜のロールケーキ 800円

塩漬けのサクラの上品な香りと甘みにラズベリーの酸味が加わったロールケーキ。

 

 

DSC_0914

 

桜のパンナコッタ 800円

桜が香るパンナコッタに抹茶のクランブルやミルクアイスを合わせた春のスイーツ。

 

 

DSC_0877

 

桜の葉のタリアテッレ 1,700円

桜の葉を練り込んだ自家製パスタとハマグリや芽キャベツのアーリオオーリオ。

 

 

DSC_0830

 

桜じめした鯛のカルパッチョ 1,100円

鯛を桜の葉の塩漬けでしめてしっかりと香りを移した、春を感じるカルパッチョ。

 

 

update : 2017.03.24 |category : お知らせ, インフォメーション

お知らせ スタッフ募集

表参道bambooでは、一緒に働く仲間を募集しております。
若手~シニア世代の熟練スタッフまで幅広く活躍中。貴方の経験を活かしませんか?

【募集要項】
ホール・キッチンスタッフ
アルバイト募集(正社員登用あり)
勤務時間 9:00~23:00の間のシフト制

※土日祝出来る方歓迎

条件:当社規定により、委細面談

交通費規定支給・制服貸与
研修期間あり

披露宴やパーティーでの配膳・セッティングやブライダルアシスタントのお仕事もお任せします。
※携わっていただく業務は、適性・希望などを考慮して決定いたします。
ご応募お待ちしております。

表参道バンブー採用担当
03-3407-8473(平日10時~18時)
E-mail: info-bamboo@bamboo.co.jp

update : 2017.01.20 |category : お知らせ

Page 1 of 212

page top