お知らせ 7/20(木)~8/31(木)「COOL FESTA」開催!
「冷たい」をテーマにした真夏のフェア開催!
前菜からメイン料理まで、冷製にこだわった新商品がずらり。
2色パプリカの冷製マーブルスープ ¥800
ビタミンカラーのパプリカ2種をたっぷりと使用した美しいマーブル模様の冷製スープ。長時間じっくりと火にかけることでパプリカ本来の甘みが生きた味わい。
ヴィテッロ トンナート ¥2,500
ジューシーに焼いた仔牛にトリュフが香るツナソースを合わせたイタリア・ピエモンテ州の伝統料理。彩り豊かな夏野菜とともに。
冷製カペッリーニ チェリートマトとバジル・フロマージュブランの2種ソース ¥1,700
ヨー ルトのような酸味とクリーミーさが味わえるチーズ“フロマージュブラン”を使用したパスタ。トマトとバジルの風味で夏にぴったりの爽やかな冷製仕立て。
もちもちスフェーラ ¥900
イタリア語で“球体”を意味する「スフェーラ」。
もちもちのアイスと2種のフレッシュメロンを使用した涼やかスイーツ。
bamboo Original MOJITO
キューバのハバナクラブラムを使用した本格的モヒート。
色鮮やかな6種類がオリジナルスタイルでラインナップ!
モヒート ¥900
まずはシンプルに王道から!フレッシュミントとライムが香る、夏の定番カクテル。
ポンペルモヒート ¥1,000
グレープフルーツの清涼感とディタの香りがアクセント。爽やかさ重視の方にはオススメ!
カルヴァドスモヒート ¥1,100
りんごのブランデー”カルヴァドス”を使用。高級感のあるモヒートを実現。
チェリージンジャーモヒート ¥950
チェリーの甘酸っぱさが心地良い。辛口ジンジャーがぴりっとした喉越しを演出。
ヨーグルモヒート ¥1,000
モヒートにヨーグルトを使用した斬新なスタイル。まろやかな甘みと微炭酸で優しい味わいに仕上げました。
エルダーベリーモヒート ¥1,200
夏の身体のお悩み解決!エルダフラワーの効能は昨今特に有名に。リラックス作用、むくみの解消にも効果あり。