トピックス | 表参道バンブー

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イベント 【TVオンエアのご紹介】ドルチェピッツァ「旬いちごと洋梨をマスカルポーネチーズと」

2018年1月5日(金)11:55よりフジテレビ系列の「ドラマツアーズ」にて表参道bambooのドルチェピッツァ「旬いちごと洋梨をマスカルポーネチーズと」をご紹介いただきました。

 

モチモチのピザ生地にマスカルポーネチーズクリームと洋梨を敷き詰め、イタリア製の薪窯を使い450℃の高温で一気に焼き上げます。

仕上げにいちご、ブルベリー、グラノーラをトッピング。

隠し味にはカソナードと呼ばれる砂糖をバーナーで焼き上げキャラメリーゼに。

スタッフ人気も高い注目のピッツァを是非ご体験下さい。

update : 2018.01.5 |category : イベント

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