表参道バンブー

WHAT’S GOING ON AT OGASAWARATEI THESE DAYS? -TOPICS-

レストラン 11/18(水)25(水)2日間限定「テラスdeBBQ」

ƒK[ƒfƒ“ƒp[ƒeƒB[@ƒ`ƒ‰ƒV@‚g‚o—p

update : 2015.11.2 |category : レストラン

レストラン 4月16日リニューアルオープン!

top

lunch02

lunch

dinner02dinnerfooter

update : 2015.04.15 |category : レストラン

レストラン 3/30(月)~4/15(水)の営業についてのお知らせ

レストラン一部改装と厨房工事の関係上、上記期間中は営業時間、メニュー内容、客席エリアに関しまして限定営業と
させて頂きます。
また、この期間中に関しましてはご予約をお受け致しておりませんので、予めご了承くださいませ。

・3/30(月)~3/31(火)全館休業

・4/1(水)~4/15(水) 客席エリアを限定しての営業  ※通常メニューとは異なります

詳しくはお電話にてお問合せください。
改装期間中、お客様にはご不便おかけいたしますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

update : 2015.03.19 |category : レストラン

レストラン 【期間限定6/3~7/15】
表参道bamboo×爽健美茶コラボレーション「ボタニカルメニュー」登場

表参道bambooのテラス席も新緑溢れる爽やかな季節になりました。
当店では、6月3日から7月15日まで、ボタニカル飲料・爽健美茶の植物素材を
使用した“ボタニカルメニュー”をbamboo様告知用イメージ画像 各日30食の数量限定で提供いたします。
これは、全国発売20周年を迎えた爽健美茶とのコラボ企画となります。
期間中は、爽健美茶の持つ植物の力を“Botanical =【ボタニカル】”という
キーワードに込めて、オリジナルメニューの提供だけでなく隣接するローズルームにも
爽健美茶の世界観を体験できる期間限定の特設ブースが登場します。

※11:00~17:00のランチタイムメニューとなります。
デザートメニューのみランチタイム以降は日替わりでL.Oまで提供予定です。

爽健美茶の12素材(はとむぎ、玄米、大麦、なんばんきび、黒ゴマ、どくだみ、はぶ茶、
チコリー、よもぎ、月見草、大麦若葉、明日葉)を使用したメニューは
パンケーキプレートと、デザートプレートの2種類。
見た目も味も植物の力がたっぷりです。ぜひ一度お試しください。

バンブーの店舗情報は、爽健美茶ブランド公式サイトにも掲載中です。
http://www.sokenbicha.jp/botanical/restaurant/index.html

「Botanical Power Lunch Plate」  1,800円(税込)
・パンケーキ アボガドとマスカルポーネチーズのディップ、自家製スモークサーモンと共に
(大麦、はとむぎをはぶ茶、月見草、どくだみ茶と野菜のブイヨンでたきあえたものに、よもぎパウダーを加えたパンケーキ)
・一口スープ
(明日葉、よもぎ、大麦若葉パウダーにかぶの葉、クレソンなどの緑色野菜とじゃが芋を加えた冷製グリーンスープ)
・土に見立てたチコリパウダーと黒オリーブとポレンタ(とうもろこしパウダー)の山に、
季節生野菜と明日葉のチップス、食用花を添えて
・玄米のスフレと黒ゴマのスティックパイ
・よもぎのシュークリーム
・ハーブミックスサラダ

「Botanical Power Sweet Assorts」  1,800円(税込)
・明日葉のマカロン
・大麦若葉と玄米のフィナンシェ
・チコリーコーヒーのティラミス
・はぶ茶とはちみつのジュレ
・大麦・ハト麦のロッシェ
・どくだみ・月見草とコーンのタルト(アメリカンチェリー)
・よもぎと黒ゴマのシュークリーム

update : 2014.06.4 |category : レストラン

レストラン 2014年バレンタインディナーのご案内

表参道bambooでは、バレンタイン期間限定のメニューをご用意しております。
大切な方とのお食事、プレゼントなどに是非ご利用くださいませ。

2014年2月7日(金)?14日(金)

6,800円/お一人様(消費税・サービス料込み)

***バレンタイン限定メニュー***

<アミューズ>

<冷前菜>
オードブルワゴンからお好きなものを

<温前菜>
フランス・ペリゴール産フォアグラと季節野菜のココット焼き
トリュフ風味

<お肉料理>
スプリングラム“ワカヌイ”のゆっくりロースト
タイムソース

<デザート>
デザートワゴンからお好きなものを

<食後のカフェ>

ご予約・お問い合わせ
TEL : 03-3407-8427
mail : info-bamboo@bamboo.co.jp

皆様のご予約を心よりお待ちしております。

update : 2014.02.7 |category : レストラン

レストラン ランチメニューリニューアルのお知らせ

1月6日より、表参道bambooではメニューをリニューアルいたしました。
ランチは3コースから2コースに。
アラカルトは変わらず、サンドウィッチ、パンケーキなど、豊富に取り揃えております。

◆ Terroir ◆ 2,800円
ワゴンサラダ
?産地直送の新鮮野菜をお好みで?

本日のメイン料理
(5種類の中よりお選び頂けます)

パン

ワゴンデザート
?3種類をお好みで?

カフェ
.

◆ Saison Hiver ◆ 5,000円
アミューズ

“旬”オードブルのアンサンブル

本日の鮮魚
?素材に合わせた手法で調理致します?

国産牛サーロイングリエ
季節野菜と合わせて

パン

アヴァンデセール

グランデセール

カフェ
.

Terroirは女子会、いつものデートなど♪
Saison Hiverは少しリッチなランチ、誕生日などのお祝いにおすすめです♪

スタッフ一同、お客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

update : 2014.01.6 |category : レストラン

page top