イベント アルゼンチングリルフェア「肉フェス2019」
11月8日(金)~17日(日)期間限定で
世界の果てから上陸したアルゼンチン・パタゴニアビーフを豪快にアサード(=炭火焼)にして秋の味覚たっぷり、そしてアルゼンチンワインと共にお愉しみいただける期間限定特別メニューをご用意いたします。
隠れたグルメの国アルゼンチンのお料理を高品質なアルゼンチンワインと共にこの特別な機会にお楽しみください。
■メニュー例
パタゴニア産アルゼンチン牛リブロースグリル 300g/ \3,800
アルゼンチンワイン グラス/\900 ボトル/¥5,000
・期間中は通常メニューもご用意しております。
・アルゼンチン共和国大使館後援のイベントです
アルゼンチンビーフとは・・・
アルゼンチンといえば牛肉大国で年間の生産量も世界第6位で日本のおよそ9倍以上。チリとアルゼンチンにまたがるコロラド川以南のパタゴニア地域。北部には大草原が広がり、伸び伸びとストレスなく育てられ、上質の赤身にほどよいサシが入り、美味しく、食べやすいパタゴニアビーフ。安全性の確認が取れたパタゴニア地域限定で日本での輸入解禁となりようやく日本に初上陸。アルゼンチンの国民食とも言える料理「アサード」は薪から取った炭を用いて肉塊のまま網焼きするという食べ方。牛肉の他に豚肉やソーセージを一緒に焼くのが一般的。
update : 2019.11.1 |category : イベント
レストラン クリスマス特別ディナー12月23日(月)〜25日(水)
12月23日(月)〜12月25日(水)迄の3日間
クリスマス特別ディナーコースをご用意させて頂きます。
12月24日(火)は17時30分、20時00分の2部制でのご案内
23日(月)、25日(水)はご希望のお時間に合わせてご予約を承らせて頂きます。
美しいイルミネーションに彩られた表参道で素敵なお時間をお過ごしください。
ご予約フォーム:
https://www.tablecheck.com/ja/shops/omotesando-bamboo/reserve
update : 2019.10.31 |category : レストラン
イベント 【鈴木慶江オペラコンサート】 New Year Dinner Concert 2020のご案内
オペラ歌手・鈴木慶江 スペシャルコンサート
New Year Dinner Concert 2020 開催!
鈴木慶江さんの麗らかな歌声からはじまる2020年。新年の年明けは華やかに幕開けします!
新春に相応しいバンブーのスペシャルメニューや特別にセレクトされたワインと共に慶江さんの美しい旋律を存分にご堪能ください。
オペラコンサートの間には 慶江さんのスペシャルトークタイムなどもあり、オペラが初めての方、慶江さんのファンの皆様、どちらにも楽しんでいただけるコンサートです。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
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2020年1月26日(日)
時間:17:00開場、17:30開演
おひとり様:
【一般】 ¥28,000
【のりエール会員及び同伴者様1名様迄】 ¥26,000
(コンサート・コース料理・お飲物・税サ込)
ドレスコード:
是非華やかな装いでお越しください
会場:
表参道bamboo
東京都渋谷区神宮前5-8-8
お申込み:
下記よりお申込書をダウンロードいただき、FAXにてお申込みください
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お問合せ:03-3359-5870
【協賛】:株式会社ドラジェ
リードオフジャパン株式会社
【協力】:鈴木慶江後援会
表参道bamboo
update : 2019.10.20 |category : イベント
レストラン ハロウィン特別メニュー
「期間限定:ハロウィン特別メニュー」
10月15日(火)〜31日(木)までの期間限定で
ハロウィンをテーマにしたハロウィン特別コースメニュー(7,000円)をご用意致します。
人気のピンチョス前菜からはじまる彩豊かなお料理の数々を
女子会、記念日、ご接待等ご希望のシーンに合わせてお楽しみください。
【ハロウィン特別コースメニュー】
ピンチョス前菜 7種
かぼちゃとマスカルポーネのスープ
イカスミのリゾット
山形豚のグリリヤ
塩キャラメルとかぼちゃのムース
コーヒーまたは紅茶
ご予約フォーム:https://www.tablecheck.com/ja/shops/omotesando-bamboo/reserve
update : 2019.10.8 |category : レストラン
イベント 10月30日(水)秋の特別レッスン『藤かごとアレカヤシの編み物』
表参道bambooでは季節に応じたワークショップを開催しております。
今回のテーマは「秋の行楽 ピクニック気分♪」です。
藤かごの作り方をイチから丁寧にお伝えすると共に、表参道bambooのガーデンも彩るアレカヤシがなんと不思議な器に変身!アレカヤシの編み物も一緒にご体験いただきます。そして、楽しくたっぷり創作した後には、普段レストランでは味わえない特別にご用意したサンドイッチミールをご自身の器に盛り付けて、お食事をお愉しみいただけます。さらに、ご自身が製作された器の写真撮影や日常のシーンでお使いいただけるようにかごを使ったおしゃれなディスプレイのご紹介まで体験できる充実の内容です。
ゆったりとした空間の中で、そして天気の良い日であればオープンテラスで行いますので、このレッスンでしか味わえない、この季節にぴったりのワークショップとなっております。是非皆様のご参加をお待ちしております。
籐かご(仕上がりサイズ 直径約20cm 高さ5cm)
アレカヤシの編み物(仕上がりサイズ 長さ約46cm 幅約15cm)
日時:2019年10月30日(水)
11:30〜13:00 レッスン
13:00~軽食(サンドイッチ)&撮影会 のち自由解散
場所:表参道バンブー ガーデン
レッスン料&軽食:6,500円(税込)
持ち物:エプロン
ご予約:https://req.qubo.jp/internationalseiwa/form/lesson
※レッスンに全て必要なものはこちらでご用意致します。
※料金には、レッスン、サンドイッチ軽食、ワンドリンクが含まれております。その他ご飲食のご利用はレストランが営業しておりますので、各自でご精算お願いいたします。
※籐製のため、お洋服によってはひっかかる場合もございますのでご自身でご調整下さいませ
※当日の天候次第では開催部屋が変更になる場合があります。
講師:鈴木曉子先生
【プロフィール】
クラシックアレンジから自由でモダンなオランダのアレンジを勉強し、マスターディグリー取得。オランダVUGHF校、STOAS校で研修。小畑郁子ラタンスクール卒業
お料理、ディスプレイ監修:茂村美由樹先生
【プロフィール】
ジュエリーデザイナーから転身し、料理家の道へ。現在はケータリングや料理教室、レシピ開発を行う。
update : 2019.09.21 |category : イベント
インフォメーション 新年会・歓迎会・各種パーティ受付中
表参道バンブーでは3つの異なる個室をご用意しております。
1Fレストランフロアの個室は6名様〜10名様でのご会食・お食事会に。
2Fのテラス付きプライベートダイニングは30名様までの着席でのお食事、40名様程度ので立食パーティにご利用頂けます。
専用入口が設けられた地下のパンケットフロアは、大画面スクリーン、プロジェクター、マイク、ボストン社製グランドピアノが常設された特別のしつらえが施され、〜100名様までの着席でのお食事、〜120名様程での立食パーティが開催可能です。
新年会、懇親会、歓迎会等これらかのパーティシーズン、皆様のご利用のシーンに合わせてご利用ください。
update : 2019.09.20 |category : インフォメーション