イベント 【TVオンエアのご紹介】ドルチェピッツァ「旬いちごと洋梨をマスカルポーネチーズと」

2018年1月5日（金）11：55よりフジテレビ系列の「ドラマツアーズ」にて表参道bambooのドルチェピッツァ「旬いちごと洋梨をマスカルポーネチーズと」をご紹介いただきました。

モチモチのピザ生地にマスカルポーネチーズクリームと洋梨を敷き詰め、イタリア製の薪窯を使い450℃の高温で一気に焼き上げます。

仕上げにいちご、ブルベリー、グラノーラをトッピング。

隠し味にはカソナードと呼ばれる砂糖をバーナーで焼き上げキャラメリーゼに。

スタッフ人気も高い注目のピッツァを是非ご体験下さい。

update : 2018.01.5 ｜category : イベント

お知らせ 【年末年始休業のお知らせ】17/18

今年も残すところ僅かとなりました。
そろそろ吐く息も白くなるのかな、と感じるほど気温も下がり寒くなってきました。
みなさま体調を崩されないように、手洗いうがいをしっかりしてくださいね。

12月30日 16:00 close (15:30 L・O)
12月31日 休業日
1月1日 休業日
1月2日 休業日
1月3日 11:00 open 16:00 close (15:30 L・O)
1月4日 通常営業開始

※年始は仕入れの関係上、縮小メニューにてご提供させていただきます。

一年を振り返ると、ご来邸いただいたみなさまの笑顔ばかりを思い出す一年となったこと、この上ない幸せです。
大変な時期もありましたが、良いスタッフに恵まれたことにも同じく幸せを感じております。
来年は「挑戦の年」とし、今あるものを磨き、新しいことを発信してまいります。

年明けには、また元気な姿でみなさまとお会いできますことを心より願っております。
今年一年、本当にありがとうございました。
良いお年をお迎えください。

update : 2017.12.27 ｜category : お知らせ

お知らせ 【オペラコンサート】 New Year Dinner Concert 2018のご案内

オペラ歌手・鈴木慶江　スペシャルコンサート
New Year Dinner Concert 2018 開催！

鈴木慶江さんの麗らかな歌声からはじまる2018年。新年の年明けは華やかに幕開けします！
新春に相応しいバンブーのスペシャルメニューや特別にセレクトされたワインと共に慶江さんの美しい旋律を存分にご堪能ください。

オペラコンサートの間には 慶江さんのスペシャルトークタイムなどもあり、オペラが初めての方、慶江さんのファンの皆様、どちらにも楽しんでいただけるコンサートです。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

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2018年1月21日（日）

時間：17：00開場、17：30開演
お1人様：
【一般】 ￥27,000
【のりエール会員及び同伴者様1名様迄】 ￥25,000
（コンサート・コース料理・お飲物・税サ込）
ドレスコード：
是非華やかな装いでお越しください

【会場】表参道bamboo

東京都渋谷区神宮前5-8-8

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お申込み方法：専用FAXをダウンロードの上お申し込みください

FAX記載の振込先へご入金をもってご予約完了となります。
入金確認のご連絡やチケットのご送付などはございません。予めご了承ください。

お問合せ：03-3359-5870

【協賛】：株式会社ドラジェ

　　　　　リードオフジャパン株式会社
【協力】：鈴木慶江後援会 

　　　　　表参道bamboo

鈴木慶江プロフィール
クラシックとポップスの境界線を超越し、進化するトップ・オペラ・シンガー。

2002年「NHK紅白歌合戦｣続いて2003年「NHKニューイヤー･オペラコンサート｣に出演、温かな歌声、華やかな舞台姿を日本中に印象づけ、オペラブームの火付け役となる。東京藝術大学声楽科、同大学院オペラ科修了後、ミラノへ留学、国内外の数々のコンクールで優勝、以後ミラノと日本を往復しながら音楽活動をスタート、多くのオペラ、オーケストラとの共演、全国各地でのソロリサイタル、報道番組を含む多くのテレビ、ラジオに出演、多くのCMソングを提供する一方、シャンパーニュ騎士団「シュバリエ」を叙任する等、多方面にわたるアクティブな活動が話題を集めている。

2016年10月、鈴鹿で行われたF1グランプリ決勝で、国歌を独唱、世界170カ国に生中継された。2016年3月HATS UNLIMITEDよりニューアルバム『OPERATIC FANTASY～The 15thAnniversary Best Selection～』をリリース。クラシッチャート1位を記録している。2017年、新日本海フェリー新造船「らべんだあ号」TVCMに出演。

オフィシャルサイト  http://www.noriesoprano.com/

update : 2017.12.8 ｜category : お知らせ, イベント

イベント ファミリークリスマス in bamboo 2017のご案内

update : 2017.12.1 ｜category : イベント

イベント クリスマスディナー2017のご紹介

表参道bambooからみなさまへ。

朝晩はめっきり寒くなり、秋の終わりを感じる頃となりました。
当邸から、2017年クリスマスディナーのご紹介をさせていただきます。

［クリスマスディナー期間］
12月23(土)・24(日)・25日(月)
※上記３日間のディナータイムはクリスマスコースのみお受けしております。

［予約受付時間］
①17:30〜
②20:00〜
※2時間制

［金額］
¥12,000 (税サ別)

［コース料理内容］

■Antipasto freddo
ピンチョス 7種
・赤キャビアのタルト仕立て
・グジェール
・ウズラパンチェッタ
・菜花のピューレとサーモン
・烏賊のカルボナーラ
・海老のトラパネーゼ
・カプレーゼ

■Antipasto cardo
フォアグラのソテー
パイ生地とペペロナータで彩って

■Pesce
トスカーナ州 リヴォルノの伝統料理 “カッチュッコ”
オマール海老と新鮮貝類を 濃厚なスープ仕立てで

■Carne
熊本県産和牛 “赤牛” のグリル
黒トリュフ香る パルミジャーノ・レッジャーノのリゾットと一緒に

■Dolce
パティシエールが贈る あなたの為のクリスマスリース
厳選したチョコレートを3つのアレンジで

■Caffe
食後のコーヒー

■Present
Secret

※ランチタイムは11:00〜 or 13:30〜の2時間制でご予約をお承りいたします。
※ランチタイムはアラカルト含む通常メニューでご予約をお承りいたします。

特別な夜 「花と緑に囲まれた一軒家レストラン」でステキなディナータイムをお過ごしください。

お問合せ・ご予約

03-3407-8427

info-bamboo@bamboo.co.jp

update : 2017.11.27 ｜category : イベント

イベント Magical Gypsy Night 満員御礼

昨日11/23 18:00にスタートしたMagical Gypsy Nightが大盛況のうちに終了しました。

たくさんの皆様のご来場、ありがとうございました。

世界的ジプシーバイオリニスト古舘由佳子とハンガリーからコヴァーチ・カーロイ、バログ・デジューのジプシートリオ。

そして多数の海外公演、国際交流を行っているヴァイオリニスト山内達哉との夢のコラボが実現。

クライマックスは全員スタンディングで演者と観客が一体となり、会場全体がまさにジプシーナイトと呼ぶに相応しい空間となりました。

update : 2017.11.24 ｜category : イベント