INFO 【HP限定・お得なクーポン】 箱根の春はアルベルゴバンブーにお越しください
【HP限定・お得なクーポン】 グラス・スプマンテ プレゼント
平素よりアルベルゴバンブーを御愛顧いただき、誠にありがとうございます。
4月28日（金）まで、ランチもしくは、ディナーで4800円以上のコースをご注文のお客様は本クーポンをご提示ください。グラス・スプマンテをプレゼントします。
アルベルゴバンブーに、春メニューが登場！
空豆、イタリア産グリンピース、春キャベツなど今が旬の春野菜に、箱根近郊ならではの厳選食材、駿河湾産しらすや桜海老、相州牛を合わせました。
本格派イタリアンでありながら、箱根近郊の食材を存分に使い、口にすれば、箱根の春が広がる。そんな春メニューに仕立てました。春の味をご賞味ください。
update : 2017.03.19 ｜category : INFO
ARCHIVES
2019年緑の森のブライダルフェアご参加特典
選べるご成約特典プレゼント！
5月の『ブライダルフェア＆ご相談会』にご参加の上、ご成約いただいたおふたりには特典をご用意しています。
下記よりご希望のもの2つ、ご自由にお選びください。
[来館特典]●選べる2つの特典●
- ＜A＞ウェルカムドリンク（スペシャルハーブティー）ご人数分
- ＜B＞ドレス：持ち込み保管料
- ＜C＞プロジェクター・スクリーン使用料
- ＜D＞ダイニング内キャンドル装飾（Night Wedding）
- ＜E＞チョコレートファウンテン（※デザートBuffetとの併用不可）
- ＜F＞トス用ブーケ
- ＜G＞フラワーシャワー
- ＜H＞カラーナプキン コーディネート
- ＜I＞フリードリンク：カクテル・ウイスキー追加
- ＜J＞フリードリンク：ワイングレードアップ（白２種・赤２種）
ご不明点がございましたらお気軽にお問合せください。
アルベルゴバンブー ブライダルデスク
0460-84-3311
update : 2017.02.7 ｜category : ARCHIVES
RESTAURANT 1月20日（金）より レストランメニューが一新！冬期限定メニューも登場です。
2017年1月20日（金）よりレストランメニューが一新いたします。
ご好評をいただいておりますコースメニューのほかに、お手軽にお召し上がりいただけるパスタセットは冬季限定メニューとして新しく誕生。アラカルトも多数ご用意いたしました。
地元食材にこだわったアルベルゴバンブーの上質で季節感あふれたお料理をぜひお気軽にお楽しみください。
メニューは1月20日よりホームページにてご案内いたします。
お楽しみに！
update : 2017.01.17 ｜category : RESTAURANT
INFO クリスマス特別ディナー2016のご案内
シェフ山本浩靖による、箱根近郊、希少な地元食材を使った、クリスマス特別メニューをお楽しみください。滋味豊かな食材の数々が組み合わされ、繊細にして美しい料理へと昇華します。一皿ごとに海の風景、山の風景が浮かぶ、美しい箱根のクリスマスをご堪能ください。
期 間：12月22日(木)・24（土）・25日(日)
コース料金：1名様10,000円(税･サ別)
ご予約方法：0460-84-3311
※前日までにお電話にてご予約ください。
クリスマス特別メニュー2016
Stuzzichino
Pere e YURINE
ラフランスと百合根のスープ
Antipasti
Capesante con rapa bianca e aneto agrumi in polvere
ホタテ貝のスコッタート 熱海の白大根 ディルと柑橘の香り
Pesto di fegatini e cioccolato al profumo di pepe giapponese
天城軍鶏のレバーとチョコレート 山椒塩
Primo piatto
Risotto di scampo e crema di cavolfiore
駿河湾赤座海老のリゾット カリフローレの白いリーフとそのクレーマ
Secondo piatto
Arrosto di manzo con anelli di verdure
足柄 相州牛のアッロスト 地野菜のアネッリ
Dolce
Mousse di ricotta con lampone e fragole frutta della passione secchi menta
水牛リコッタチーズのムース 伊豆の苺とフランボワーズ パッションフルーツのアクセント
※コース内容は変更になることがございます。
update : 2016.11.17 ｜category : INFO
RESTAURANT 【20周年記念フィナーレ】期間限定 スペシャルディナーコース ‘マーノ・ネラ・マーノ’
アルベルゴバンブー20周年記念第3弾
スペシャルディナーコース‘マーノ・ネラ・マーノ’
menù degustazione 20′ anniversario
Mano nella Mano INCONTRO Albergo bamboo -Fornitore
20周年フィナーレを飾る10日間、記念コースをご用意しました。
コース名は、Mano nella Mano（マーノ・ネラ・マーノ）イタリア語で“手と手をつなぐ”こと。箱根をはじめ近隣地域には、手間を惜しまず、高品質で希少な食材を作る生産者の方々がいます。そんな方々と手を携えて、料理長・山本浩靖が特別なコースをつくりあげました。
黄金のススキで箱根が最も美しくなるこの季節、アルベルゴバンブーの20周年記念の集大成、晩秋の滋味豊かなスペシャルコースをお楽しみください。
期 間：11月11日(金)～20日(日)
コース料金：1名様12,000円(税･サ別)
ご予約方法：0460-84-3311
※前日までにお電話にてご予約ください。
※ランチタイムでもお受付しております。
特別メニュー ~menù degustazione 20′ anniversario~
Antipasto crudo
Trota e crescione spremuta di YUZU
紅姫あまごとクレソン 柚子の香り
Antipasto caldo
Sformato di funghi essenza di prosciutto di FUJIYAMA
原木椎茸のスフォルマート ふじやまプロシュート
Primo piatto
Risotto di scampo e crema di cavolfiore
赤座海老のリゾット カリフローレのクレーマ
Secondo piatto
Pollo alla diavola e il suo fegatini con capperi
e WASABI in polvere
天城軍鶏のディアヴォラ
レバーペーストと山葵とケーパーのパウダー
Dolce
YURINE e pere
百合根と洋梨
※コース内容は変更になることがございます。
update : 2016.10.12 ｜category : RESTAURANT